Для рецепта вам потребуется:
- рыба мелкая речная
(ерши, пескари, окуни) - 800 г
- судак или налим -
250 г
- лук репчатый - 2
головки
- петрушка - 0.5
корня
- соль
- лавровый лист
- перец горошком
- зелень петрушки
- укроп - по вкусу.
...
Читать дальше »